「ビジネスを発展させる」の記事一覧

プリペイド販売とは、その名の通り、 Pre（事前に）Paid（支払いをした） つまり、先にお金をいただいてチケットなどを渡しておき あとでそのチケットと引き換えに商品を交換するというものです。   このプリペイ […]

デキる経営者が常に考えていることは何でしょうか？ これがわかると、ビジネスでうまくいくようになります。 それは質問力でもあり、思考術でもあります。

あなたのビジネスが長く続く秘訣をお話します。 サービス業界が厳しいといわれる中、何年も何十年も続くビジネスの特徴は、 シンプルに２つの要素を持っています、、、

飲食店を経営すると、自分で決めて、誰にも何も言われず好きなことをやっていける反面、 それ以上に、たくさんやらないことが増えて、週１で休みを作っても、その一日に事務作業だけで終わってしまう、、、 ってことはあると思います。 しかし、そんな中でも、やはり、1週間に1日は、自由な時間を作れるようになっておきたいものです。 そこで、趣味に没頭するのもいいのですが、飲食店経営者にぜひおすすめなのが、、、

今回は、「歴史と伝統を伝える言葉」についてお話しします。   これは、提供するものの中に、歴史や伝統を感じさせるものであれば、 その部分を貴重な価値として訴えかけられます。   例えば、、、

飲食店の売れる料理名についてお伝えします。   料理名を決める時、どのようにしたら魅力のあるネーミングになるのか？ お客さんが「食べたい！」「欲しい！」と思ってくれる料理名にできるのかについて お店の料理の“新しい”に焦点を当てて、料理名を考えてみます。

飲食店の入り口（ドア）は、 「どんなお店だろう？」 と期待とワクワク感を持たせる“どこでもドア”のような役目を果たします。   ★入り口の種類 ＜自動ドア・手動ドア＞ 自動ドアの欠点は、 ・安っぽく見える ・音がうるさい […]

何か商品を販売するとき、“初めのちょっとだけおためし” ならいいのですが、 安売りをしたり、無料にすると、ほとんどの人は、 その商品に価値を感じなくなります。 そして、“無料”に集まるお客さんは、質の悪いお客さんが多いで […]

今回は、お金の価値に関する話ですが、 あなたのお店の経営と結びつけながら読みすすめていってくださいね。   ＜世の中のビジネスは“価値の提供度合い”の違いだけ＞ 飲食業とはシンプルに言えば、 仕入れた食材に価値 […]

ちょっと前にお伝えした ＜強い言葉を作る“５つ”のポイント＞にプラスして、   さらにインパクトを出す言葉についてお話したいと思います。   ◆プラス３つのインパクトを出す言葉１『数字を入れる』◆ & […]

短時間で強い長文をつくる技術   この技術は、なかなか時間が無い人のための、５分で簡単に“強い長文”をつくるテクニックです。   まず、原則として、 『人は長い文章を読みたくない』 という事を理解して […]

感動するレシピについてお話します。   といっても料理ではなく感動する“言葉”をつくるレシピです。   ▲感動する言葉をつくるレシピ▲   「感動する言葉は誰にでも作ることはできるのでしょう […]