口コミを起こすための4つの要素
今日は、無料で、爆発力のある集客方法
口コミについてお話します。
口コミを起こすには、お客様に伝わるインパクトが大事です。
簡単に言うと、4つのポイントがあり、
・写真を撮りたくなる
・投稿したくなる
・誰かに話しをしたくなる
・知人をを連れてきたくなる
お店側で、そんな仕掛けがあると口コミが起こりやすくなります。
これができる店は、
勝手にリピート率が高くなっていって、 さらに新しいお客様を連れてきてくれるので、 経営が安定したお店になります。
たった一つの商品だけでもいいです。
だれもが
「うわぁ~」
「すげぇ、、、」
「まじですか?」
みたいな喜びの表現をするような料理が出せるととても良いです。
簡単にできるところでは、
『メガ盛り』
しかも、値段も安い
カレー屋さんで、
<3kg大盛り30分で食べたら無料>
など、イベントを主催しても、それだけで口コミになります。
絶対、普通だったらやらないことをやるのが大事で、
「絶対無理でしょ」
「絶対利益無いでしょ」
みたいな商品やサービス、イベントが一つでもあれば、
お客様の記憶にも残りやすく、宣伝効果も高まります。
メガ盛りの場合は、
サンプル商品などを店頭に置いておくだけでもお客さんは珍しがって、
携帯やスマホなどで写真を撮って、ツイッターやFacebook、ラインなど色々なSNSに
勝手に投稿してくれます。
これは一例ですが、
他では絶対にない料理やサービスがあったり、
お客さんに日常ではありえないようなインパクトを与えることができると
ものすごい宣伝効果となり、たくさんの集客ができますし、
お客様を喜ばせることができます。
ただ、やみくもに何でもやっていいわけではないので、
ちゃんとお客様の属性を見極めて、考えてみてください。