「また来るよ」はウソが9割 人間関係を築く ◆「また来るよ」はウソが9割 接客をしていると、満足していただいたお客様には頻繁に「また来るよ」と言われます。 「また来週きますね」 「また明日来るよ」 ともっと明確に具体的に言ってくださることもありますが […] 続きを読む
飲食店の家族連れ戦略 動画3分で学ぶ!飲食店経営ミニ講座 もしお客様に家族連れが多いのであれば、 今日の話はしっかり最後まで聞いてください。 まず 家族連れが行きたいと思う飲食店は、どのような飲食店でしょうか? 答えを先に行ってしまうと […] 続きを読む