お客様は神様ではなく人として接すること サービスの極意 「お客様は神様です」という言葉があります。 この言葉は、人によってさまざまな意味にとらわれます。 ・お客様は神様のように大事にしよう ・お客様は神様のように崇めよう ・お客様は神様だからなんでもいうことを聞きなさい しかし、、、 続きを読む
新規客と常連客の接し方の違い 動画3分で学ぶ!飲食店経営ミニ講座 お客さんによってのサービスの違いと対応の仕方 お客さんの心は、常にふらふら 「今日はどこの店に行こうかな~」 「毎日だとちょっと飽きてきたな」 「新しい店できたみたいだから、行ってみない?」 […] 続きを読む