お客様の“味”の評価は気にしなくてよい理由
店の売上が落ちてきたり、 経営が傾いてくるとさまざまな面で不安が出てきます。 その一つに“味”があります。 お客様が来ないのは、 料理の味付けが濃すぎるからではないだろうか？ 薄すぎるのでは？ […]
「客」の記事一覧
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